Espanol/Spanish

HOLA!

Hola, y muy bienvenidos a esta pagina!! Me da tanto gusto poder compartir la misma información que comparto en Ingles en mi idioma nativo.

Sí, es verdad, existe una vegana mexicana! He escuchado varias veces, “¿Cómo es posible que seas una vegetariana/vegana si eres mexicana?”, Y yo siempre respondo con una sonrisa, porque es una idea errónea que los mexicanos sólo comen carne. De hecho, nuestros antepasados comían una dieta mayormente a base de frutas y verduras.

Debo admitir, sin embargo, que cuando me convertí en vegetariana/vegana no estaba segura de qué comer. Afortunadamente, mi padre es un chef increíble que se especializa en comida vegetariana/vegana, así que tuve mucha suerte. Desafortunadamente, no muchas personas que deciden convertirse en vegetarianos/veganos tienen la misma suerte.

Me convertí en vegetariana/vegana después de leer un libro en el cual el autor describe en detalle como torturan y matan a los animales. Leer esas historias me dio tanta  tristeza y disgusto. Sin embargo, los sentimientos por sí solos no iban a mejorar la vida de los animales, así que decidí ese día convertirme en un vegetariana estricta o vegana.

Han pasado mas de 4 años desde aquel día y creo que es una de las decisiones más importantes que he tomado. Ahora tengo una inmensa cantidad de energía que nunca antes había tenido. Decidí empezar este blog para compartir mis experiencias y tal vez ayudar a quienes están pensando en convertirse en vegetarianos/veganos para hacer una transición más fácil. Espero que encuentren este blog útil si usted es vegetariano, omnívoro, mexicano, etc

Gracias por tomarse el tiempo para ver lo que estoy compartiendo con amor con todos ustedes.

(Para las paginas en espanol porfavor visite esta pagina: http://veganalamexicana.com/espanol/donde-estan-las-pagina-en-espanol/ )

Con mucho cariño,

”NRGY” Gonzalez 

PD: Estoy ubicada en Los Ángeles, CA, EE.UU. a si que muchas de las cosas que voy a compartir son locales

 

3 Responses to Espanol/Spanish

  1. Pingback: HOLA WORLD!!! | Vegan a la Mexicana

  2. Isaura Nolazco says:

    HOLA!! ME DIO MUCHO GUSTO SABER DE TI,,,SABES YO AHORA POR ESTOS LARES…TRABAJO PARA UNA FAMILIA MARAVILLOSA… PARA RESUMIR LA SEMANA PASADA LLEGUE Y ME COMENTAN NO MAS CARNE…AHORA VEGAN…NO COMPRENDIA MUCHO PUES CASI NO HABLO INGLES LO COMPRENDO UN POCO SOLO ENTENDI VEGETARIANO, SIN PREGUNTARMELO A MI MISMA LES COMENTE QUE SI PODIA PROBAR ESTE ESTILO DE VIDA ME DIJERON QUE NO ERA UNA OBLIGACION PARA MI PERO YO DIJE QUIERO PROBAR….LLEVO UNA SEMANA Y A VECES PREGUNTO PODRE??? TAMBIEN SOY MEXICANA ES DIFICIL PUES TODAS MIS AMISTADES QUE SON DE AMERICA LATINA TAMBIEN NO COMPRENDE LO QUE YO MISMA ESTOY DESCUBRIEDO…. ME ESTOY DIVIERTIENDO PUES ESTOY APRENDIENDO A PREPARAR ENSALADAS Y ALIMENTOS CON VEGETALES Y SABES HE DESCUBIERTO ALGUNAS RECETAS MEXICANAS QUE NO NECESITAN CARNE…. AHORA TRATARE DE INCLUIR EL NOPAL ALIENTO PRINCIPAL DE LOS MEXICANAS PERO QUE TAL VES NO SE LE DA LA DIFUCION ADECUADA INTERNACIONALMENTE Y SI SE ANALIZA TIENE MUCHOS BENEFICIOS…. EN FIN…NO SE COMO ME IRA PERO SIENTO QUE MI HUMOR HA MEJRADO PUES YO CAIGO MUY FACIL EN LA DEPRE Y VEGAN ME ESTA AYUDANDO HASTA EL MOMENTO A CONTROLARME NO SE COMO EXPLICAR PERO ME SIENTO DIFERENTE SE QUE A PENAS LLEVO UNA SEMANA ESTOY NOTANDO ALGUNOS RESULTADOS SOLO ESPERO TENER FUERZA DE VOLUNTAD…HOJALA DISTRIBUYAN MAS INFORMACION EN ESPANOL…. HOJALA ME PUDIERAAS AYUDAR EN ALGUNAS RECETAS PERO CREO QUE SI LE PONGO COCO ENCONTRARE QUE ORIGINALMENTE COMO TU DICES LA COMIDA MEXICANA NO TENIA CARNE…ESPERO PREPARAR SOPES…POZOLE…ENCHILADAS… A LA VEGAN…GRACIAS POR TU TIEMPO Y HASTA LA PROXIMA….PONDRE MI MAYOR ESFUERZO POR MI SALUD Y POR LO QUE FUE CREADO NATURALMENTE…

    • Hola Isauro,

      Bienvenido!! Gracias por tu comentario. Me da gusto que hayas encontrado nuestra pagina, espero que nos sigas visitando. Tengo varias recetas en español, pero te prometo compartir mas. Buena suerte! :)

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